株式会社アルカン(代表取締役社長:檜垣周作/本社:東京都中央区)は、フランスのプレミアムジュースブランド「アラン・ミリア」の【グリーントマト ジャム 】【パッションフルーツ ジャム】を2020年1月6日(月)より発売いたします。
プレミアム ジュースブランド 「アラン・ミリア」
アラン・ミリア氏は、フランス・リヨン郊外の果樹園を営む家に生まれ育ち、15年間果実栽培に携わったあと、自ら作ったフルーツにさらなる価値を与えたい、という思いから、高級ワインに匹敵するようなユニークなジュース作りを目指し、1997年にフランス産プレミアムジュースブランド「アラン・ミリア」を設立しました。現在ではフランスおよび世界49カ国のラグジュアリーホテル、トップレストランで高く評価され、フレンチガストロノミーのひとつとして注目を集めています。
フルーツの味わいを最大限に活かしたジャム
2007年には、アラン・ミリアのジュースを使用するホテルから、ジャムの展開への期待が高まり、ジュースと同じく厳選した原料を用いたアラン・ミリアならではのフルーツジャムを発売しました。ジャムにするために最適なタイミングで収穫・厳選したフルーツを、職人の技術で艶やかに滑らかなテクスチャーに炊き上げ、フルーツの美味しさを最大限に活かしています。
【発売日】2020年1月6日(月)
【販売先】ホテル、レストラン、業務卸問屋、食料品店、輸入食料品店、百貨店など
【輸入販売元】株式会社アルカン
◆既存 取扱ジャム(税抜き)
アプリコットジャム ¥ 970/ストロベリージャム ¥970/オレンジマーマレード ¥ 970/
グリオットチェリージャム ¥ 1,070/ワイルドブルーベリージャム ¥ 1,300
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株式会社アルカン マーケティング部
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