1905年、
フランス・大西洋沿岸サン・ミッシェル・シェフ・シェフに住む菓子職人、
ジョセフ・グリエルが作る「ガレット・サンミッシェル」は、
パリから海水浴にやってくる女性たちに注目され、
そこからサンミッシェルの歴史がはじまりました。
シンプルで優しい伝統のレシピを守り続け、
いまではフランスで長く愛されているビスケットになりました。
現在ではフランス全土だけでなく、
ヨーロッパ、アメリカ、アジアと広く食べられています。
フランス産の小麦、新鮮な卵とバターを使い、
シンプルな素材で作られています。
-小麦-
小麦はビスケットを作る最も重要な材料です。
私たちは100％フランスの生産者によって育てられた
小麦を使用しています。
-卵-
サンミッシェルのアイコンであるニワトリは、とても大切な存在です。
私たちのビスケットには、平飼いで育った
ニワトリの卵を使用しています。
（平飼い：フランス定義に基づく）
フランスで定番のガレット。
サンミッシェルの原点がここにあります。
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ガレット〔20枚入〕
サンミッシェルの原点のビスケット。
表面に大天使ミカエルが
デザインされています。 -
パレット〔12枚入〕
フランス伝統のショートブレット。
たっぷりなバターの風味と
サクサクな食感が特徴。 -
サブレ ココ〔20枚入〕
丁寧に焼きあげた可愛いシェイプの
ビスケット。
ココナッツの食感がアクセント。 -
プチブール〔15枚入り〕
ニワトリのモチーフが可愛い
素朴な味わいのバタークッキー。
ココナッツの食感がアクセント。
洗練された味と、こだわりの原料で作られました。
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グランドガレット〔9枚入（3枚入×3袋）〕
フランス産「ゲランドの塩」がアクセント。
甘さと塩のバランスが絶妙。 -
グランドガレット キャラメル〔9枚入（3枚入×3袋）〕
キャラメルの甘い香り。
あとをひく美味しさ。キャラメルの甘い香り。あとをひく美味しさ。
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グランドガレット ショコラ〔9枚入（3枚入×3袋）〕
ココアビスケットに入ったチョコチップが
アクセント。
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パルミエ〔12枚入（6枚入×2袋）〕
ハート型のパイにキャラメルをコーティング。
カリカリの食感。 -
バターパルミエ〔12枚入（6枚入×2袋）〕
豊かなバター味のパイ菓子。
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ベビーガレット〔15枚入〕
ひとくちサイズのガレット。
コーヒーのお供に。みんなとシェア！!ひとくちサイズのガレット。コーヒーのお供に。みんなとシェア！!
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ベビーガレット キャラメル〔15枚入〕
ひと口サイズのガレット。
キャラメルチップ入り。 -
ベビーガレット チョコチップ〔15枚入〕
ひと口サイズのガレット。
チョコチップ入り。
受注発注商品
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マドレーヌ〔6個入〕
やわらかいスポンジ生地の本場フランス産の
マドレーヌ。
個包装なので開封後も安心です。 -
バニラ風味マドレーヌ〔10個入〕
サンミッシェル伝統のマドレーヌ。
バニラ風味のしっとり柔らかな食感。
持ち歩きもシェアしやすい個包装。
※バニラ風味の香料を使用 -
チョコチップマドレーヌ〔10個入〕
サンミッシェル伝統のしっとり柔らかなマドレーヌ。
生地に混ぜ込んだチョコチップがアクセント。
個包装。
受注発注商品
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チョコレートブラウニー〔7個入〕
しっとり生地のチョコレートブラウニー。
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ホワイトチョコレートブラウニー〔7個入〕
しっとり生地のホワイトチョコレートブラウニー。
受注発注商品
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チョコレートガレット〔12枚入〕
サンミッシェルの原点でもある伝統のガレットに
チョコレートを埋め込みました。
素朴な味わいとチョコレートが好相性。
年に一度のフランスや周辺国を、自転車で走るロードレース。
フランス人は「ツール・ド・フランス」が大好き！！
サンミッシェルは2010年よりオフィシャルスポンサーとなって、
ツールを支えています。
