株式会社アルカン （本社：東京都中央区、代表取締役社長：檜垣周作、以下「アルカン」といいます。） は、2021年9月6日（月）より、プロフェッショナル向けフランス産及び他欧州諸国、中南米産高級食材やワイン等の酒類・飲料をUber Eats Japan合同会社が運営するデリバリープラットフォーム「Uber Eats」と提携の上、個人消費者向けに販売・デリバリーサービスを開始致します。
 
今回の取り組みは、アルカンとして初めて個人消費者向けにデリバリーサービスを実施するものです。また、「Uber Eats」にとっても、日本の輸入食材・酒類飲料取扱専門商社と初めて提携する形となります。
 
日本におけるフランス料理用食材提供のパイオニアとして、長きに亘り不動の地位、プレゼンスを築き上げてきたアルカン。先ずは、東日本物流センター（東京都江東区）と西日本物流センター（大阪府大阪市）に商品供給センターを設置の上オペレーションを開始、サービスエリア内の個人消費者を対象に、お客様のニーズに合うチーズ、キャビアやワイン等、約300品目に及ぶ多様な商品をお届け致します。お客様の方では、スマートフォン経由の「Uber Eats」アプリより商品を注文、決済頂くことで、迅速且つ簡単、便利に商品が手元に届く仕組みです。11月にはアルカン東京本社（東京都中央区）でもサービスを開始する予定で、より都心部に近いエリアにおいて多岐に亘るお客様をターゲットに、極上の味を満喫できる多様な食材・酒類飲料をお届け致します。
 

 
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